スピルリナLAB

混ぜるだけ！スピルリナで腸活できる毎日ドレッシング

こんにちは。スピルリナLABメンバーの YUMIKO です。

前回のブログでは、「未来のタンパク源」としてのスピルリナの可能性についてお話しました。

今回はもっと気軽に、毎日の食事に取り入れられる「スピルリナドレッシング」をご紹介します！

🌱 スピルリナを毎日の食卓に取り入れるには？

スピルリナと聞くと、

「青臭そう…」

「どう取り入れたらいいのかわからない…」

そんなイメージを持っている方もいるかもしれません。

でも、そんな方にこそ試してほしいのが、今回のレシピ

🍴簡単混ぜるだけ腸活毎日ドレッシング

作り方はとっても簡単！

スピルリナパウダーに

酢・オイル・醤油・メープルシロップなどを混ぜるだけで完成✨

冷蔵庫で保存もできるので、

サラダはもちろん、温野菜や豆腐にもぴったりな万能ドレッシングです！

🌿 このドレッシングのおすすめポイント

🔹 腸活 × スピルリナ

発酵食品＋藻の栄養で、内側から体を整える

🔹 簡単だから続けやすい

毎日の食卓にそのままプラスするだけ！

🔹 味のアレンジ自在

ごま、カレー粉、にんにくなどを加えれば、バリエーションも自由自在♪

スピルリナを「料理に溶け込ませる」ことで、

無理なく・楽しく・美味しく続けられるのが、このレシピの最大の魅力です。

🌍 サステナブルな食の選択肢として

地球にも、自分の体にもやさしいスピルリナ。

こうして日常に取り入れていくことが、

未来の食を育む第一歩になるかもしれません。

私たちスピルリナLABでは、季節の食材と組み合わせたレシピを多数クックパッドで公開中です▼

👉 スピルリナLABのレシピ一覧はこちら

今後のレシピも、どうぞお楽しみに！

スピルリナLABメンバー　YUMIKO

このブログの人気の投稿

スピルリナと“深い眠り”の話

寝てないのに、元気。スピルリナと“深い眠り”の話こんにちは。スピルリナLABメンバーの古谷しのです。私は現在、保育園の調理室で毎日子どもたちの食事をつくる仕事をしています。調理師として、普段から食事のバランスや体調管理には気をつけているのですが、今回はちょっと意外なテーマ……「睡眠」について、お話させてください。 ⸻ 「え？起きなかったの？」と言われて気づいた最近、娘の友達がよく泊まりに来るのですが、朝になって「昨日めっちゃ騒がしかったよ〜！」と言われるまで、私は全然気づかず…。むしろ「ぐっすり寝たなぁ」とスッキリ目が覚めるくらい。振り返ると、私の睡眠時間はだいたい5時間、少ないときは3時間ほど。それでも、日中は仕事も家事もふつうにこなせていて、体も気分も元気なんです。 ⸻ スピルリナだけ、なのに調子がいい私が飲んでいるサプリは、スピルリナだけ。他のサプリメントやドリンクには頼っていません。だからこそ思うのが、「この深く眠れている感覚は、スピルリナの影響もあるのでは？」ということ。スピルリナは、栄養バランスがとても良くて、特に鉄・マグネシウム・ビタミンB群など、 “神経系や睡眠の質に関係する栄養素”も豊富に含まれています。食事では取りきれない栄養を補えるおかげで、体が自然に休息モードに入れているのかもしれません。 ⸻ 自分の体感を信じてみる数値や計測でわかることもありますが、 “朝のスッキリ感”や、“1日中ぼーっとしない”という体感も、私はとても大事にしています。スピルリナを飲み始めてから、「ちゃんと眠れてる」「よく動けてる」そう思える日が増えたことは、私にとって大きな変化です。これからも、自分の体の声に耳を傾けながら、スピルリナと一緒に“深く整う”毎日を続けていきたいと思います。スピルリナLAB 所長　安藤千英古谷しのインスタグラムリナ&モコちゃんオリジナルLINEスタンプ #スピルリナLAB #DICスピルリナ #スーパーフード #健康習慣 #食から変わる未来

知れば知るほど伝えたくなる！

私とスピルリナ｜スピルリナLAB研究員・早川綾子こんにちは。スピルリナLAB研究員の早川綾子です。今回は、LABでの活動を含めながら、スピルリナに出会ってからの私の変化についてレポートしてみたいと思います。 ⸻ ～私とスピルリナ～「スピルリナって聞いたことはあるけれど……何それ？」私が最初にスピルリナという言葉を聞いたときの正直な気持ちです。聞き慣れない言葉に、戸惑いしかありませんでした。スピルリナLABに参加するまでは、その存在すら知らなかった私ですが、LABで年に数回開催される勉強会を通して、その魅力にどんどん引き込まれていきました。スピルリナは、水の中で育つ藻の一種で、人間が必要とするビタミン・ミネラル・アミノ酸などを50種類以上含む、まさに“スーパーフード”。全体の約65%がたんぱく質で構成されていて、これは大豆（約35%）よりも約30%も多いんです！最近では、たんぱく質不足や筋トレブームでプロテインを飲む方も多いですよね。でも市販のプロテインはホエイ（動物性）由来のものが主流で、人工甘味料が含まれていることも。その点、スピルリナは植物性で体にやさしいのが魅力です。さらに驚いたのが、スピルリナパウダー4gで、緑黄色野菜約120g分のβカロテンが摂れるということ！ ⸻ ～私の取り入れ方と体感～私は今年の2月中旬から、DICスピルリナの「ナチュラル（粒タイプ）」を1日9粒ずつ飲用しています。まだ2ヶ月ほどですが、 • 体が疲れにくくなった • 肌の弾力や水分量が増したように感じるなど、嬉しい変化を感じています。また、パウダータイプは毎朝のスムージーにちょい足ししたり、カレーの隠し味として使ったり。無理なく、自然に取り入れられるのがスピルリナの魅力だなと実感しています。 ⸻ ～スピルリナを広めたい想い～体に良いと分かっていても、「どうやって使うの？」「どこで買えるの？」そんな風に疑問を感じて、結局そのままになってしまう……そんな経験、誰でもありますよね。私もそうでした。笑でも、だからこそ、知れば知るほど伝えたくなるのがスピルリナ。私の周りでも知っている人は1割もいませんが、だからこそ一人でも多くの方に知ってもらいたいという想いでLABの活動をしています。「わからない」を「わかったかも！」に変えられたら。 ...