スピルリナLAB

こんにちは。 スピルリナLAB研究員のNanaです。 昨日は母の日。 私の母とスピルリナのエピソードをお届けします。 ⸻ 80歳になる母は、毎朝欠かさずスピルリナパウダーを青汁に混ぜて飲んでいます。 実は母、もともと白髪が多く、天然パーマのくせも強い髪質でした。 ところがここ最近、 髪にハリとコシが出て、ふんわりと艶のある質感に変わってきたんです。 白髪染めの頻度もぐっと減り、染めない期間も長くなったと本人も驚いています。 80歳の頭皮や髪に、スピルリナのちからがじんわり届いているのかもしれません。 ⸻ そんな母の日に作ったのがこちら。 藻のすごい青汁 で作った、手づくりの蒸しパン 黒豆をのせて、やさしい甘さに仕上げました。 しっとりふんわり、見た目も美しくて、 まさに“体にうれしいおやつ”です。 そして、こちらが母の髪の様子。 ⸻ 母が毎日続けてくれている姿を見るたびに、 「食べることは、自分を慈しむことだな」と実感します。 これからも、母の習慣をそっと応援しながら、 私自身もスピルリナとともに健やかな毎日を送っていきたいと思います。 スピルリナが、あなたの毎日に寄り添う存在になりますように。 今後もLABメンバーのリアルな声を、こうしてお届けしていきますね！ ▶︎ DICスピルリナ | クックパッド公式ページ 執筆者  スピルリナLAB研究員　Nana   Instagram　＠07.sat